黄鳝也住在田里，捉法有两种。白天它呆在洞里，用铁丝穿蚯蚓，铁丝穿过蚯蚓时，蚯蚓一边猛烈地扭动一边射出黏液。把穿着蚯蚓的铁丝伸进黄鳝洞，微微前后伸动，等觉得手上一沉，那是黄鳝在咬钩了，等铁丝被猛的往洞里一拖接着一吐时，赶紧把铁丝从洞里抽出，那钩上就挂着一条黄鳝。黄鳝这种东西吃什么不知道，但它是吃蚯蚓的，蚯蚓长得挺像它，它吃长得很像它的东西。晚上，黄鳝就游出洞，呆在田水水底，你准备一只灯盏或一只手电，一把竹钳，一只竹篓，潦田潦畈地走过去，照见黄鳝就钳起来放进竹篓里，它们很乖，呆呆地呆着不动，你还可能看见粗得不象样的黄鳝，那就不是黄鳝，是蛇，夜间出没的蛇一般有毒，可是他们又说，在水里的蛇一般没毒，弄不灵清到底有不有毒，只是它让你觉得很恶心，恶心到后悔今天晚上出来。我说捉黄鳝的方法只有两种，指的是我知道的两种。

从前有个人喜欢喝生的黄鳝血，嘴对嘴咬下活黄鳝的头就喝，但有一次这个人还没开口咬，先被黄鳝咬了一口，他被黄鳝气笑了，他说，你的血不就是我的血，我的血不就是你的血。这是我爸经常讲的一个故事，他很喜欢吃黄鳝，但我相信这个被黄鳝咬的人不是他。
2006.10.4