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花生像船。里面两颗米。花生有很多种吃法。一种是生吃，生吃没有吃过，见猪吃过，花生藤，不太对，应该是番薯藤，花生是种在沙地里的，扯起来，根蓬蓬松松的一团，上面挂满了白色的粘着泥土的花生。你一只手捏着藤茎，一只手捋下花生。
嫩的花生用水煮煮可以吃，老的炒着吃。花生和瓜子是最常见的零食。夏天就常吃嫩花生，院子里洒了一层水，如果爸妈没怕浪费电，水泵就一直打上冰凉的水来流过脚面。啤酒也是凉的就更好。嫩花生显得很鲜。炒的老花生吃得干口，就要喝茶，喝茶叶茶，炒花生一般在过年吃。
这些吃法都要去壳，可以单吃花生米。不知道为什么花生米是子弹的代称，我只听过吴镇宇在《鬼马狂想曲》里叫子弹“莲子羹”。花生米可盐ju（居然打不出“火”旁一个“局”的“ju”，还是我拼错了？）吃，油炸吃，浸着醋吃，炒着吃，老醋花生什么的，宫爆鸡丁里也有。第一次吃到觉得挺新奇的。
但是花生很费牙，跟瓜子似的，靠的是天长地久的磨损。瓜子有著名的瓜子牙，在门牙上生生嗑出一道槽来，花生牙也应该有，藏在嘴巴的深处，槽牙磨得矮下去一截，牙心陷阱似地凹进去一坑。我很庆幸现在的牙还能吃动花生，罗汉豆这种坚硬的东西不敢想了，吃排骨也是这样，假如不小心嚼到落在饭里的骨屑，感到满嘴牙都要崩掉了。所以我看到牙科技术在不断进步的新闻，感到很高兴和欣慰。
今天我在路上走的时候，看见路边报窗上巨大的标题：胡爷爷弯下腰手把手教小朋友包粽子。晚上回到家看电视，看到胡爷爷去看望智残儿童和幼儿园里的小朋友了。我一边看一边吃花生，一共小心翼翼地吃了两包。
2006.6.1
话题：
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